朝食レシピコンテスト

更新日:2021年05月31日

2020町田市立中学校朝食レシピコンテスト優秀作品 レシピ動画を公開中!

市は、「町田市教育プラン2019-2023」の一環として、昨年度「2020 町田市立中学校朝食レシピコンテスト」を開催しました。

コンテストには、日々の学習で学んだことを活かし、工夫にあふれた作品が多数出品されまさした。その中でも特に優秀な成績を収めたもののうち、給食提供に適したレシピにアレンジを加えて中学校給食で提供します。

給食で提供するレシピの動画を公開します。おうち時間がより一層充実したものになるよう、ご家庭で実際に調理しぜひご家族でも味わってください。

 

 

栄養満点和食ご飯 真光寺中学校 2学年(コンテスト当時) 田嶋 菜乃芭さん作

《工夫したところ》

朝はやはり魚を取り入れたかったのですが、魚が苦手な子どもが多いので、細かくなっていて苦手意識なく食べられるものにしました。また、朝から食べても重くなく朝食にぴったりな料理です。そして、日本人ならではの和食にしました。

太陽に勝つ!!力飯!! 鶴川中 3学年(コンテスト当時) 小林 祐馬さん作

《工夫したところ》

小学校の時の給食に出たタコライスを思い出してアレンジしました。大豆を入れてたんぱく質をしっかり摂れるようにしました。また、栄養価の高い旬の食材を使用しました。

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